Ontbijt
tot 12.00
Granola bowl *
Vers seizoensfruit • vegan kokos yoghurt • honing
Pannenkoek
Add on’s (+1): Kaas • appel • bacon
Roomboter croissant *
Broodjes
Uitsmijter: 3 eieren op twee sneetjes
Vers seizoensfruit • vegan kokos yoghurt • honing
Mashed avocado (v) *
Burrata (v) *
10.5
Gerookte zalm
12.5
Kip
11.5
Iberico
12.5
Kroketten van Holtkamp op twee sneetjes
11
Tosti's
Ham kaas
Alleen kaas ook mogelijk
Spicy tuna melt
Voor bij de koffie
Op de koffiebar staat nog meer lekkers!
Appeltaart van Holtkamp *
Met slagroom (+0.5)
Cheesecake van Holtkamp *
Salades & soep
Caesar salade
13.5
Panzanella (v) *
13.5
Croutons • tomaat • gepofte paprika • rode ui • olijven
Add on: burrata (+2)
Courgette & kikkererwtsalade (v)
14.5
Ingelegde courgette • cherrytomaat • geroosterde kikkererwten • vinaigrette • verse munt • cashewnoten • geroosterde pijnboompitten
Add on: feta (+1)
Soep van de week *
7.5
Geserveerd met brood
Hoofdgerechten
12-Uurtje
15
Redefined meat burger (v)
16.5
Brioche bol • gerookte paprikamayo • kropsla • tomaat • augurk • gekarameliseerde ui • rode coleslaw • cheddar
Smashburger
15
Brioche bol • bacon • uiencompote • kropsla • cheddar • augurk
Kipsaté van kippendij
15
Gebakken uitjes • komkommerzuur • kroepoek
22.5
Stoofpotje in zuur van rund • ontbijtkoek • laurierblad • kruidnagel • witte ui • appelcompote
Frites
5.5
Piccalilly mayo
Voor de kids
Bolletje met hagelslag / jam *
4.5
5.5
Keuze uit: draadjesvlees / kaas / garnaal (+4.0)